第(2/3)页 “先把这盆切满。老二,叫你找的调料,拿过来给我看一下。” “娘,我这料金贵着,”李老二舔了舔嘴角,忍痛攥紧手道:“咱们家吃随便炖一下也够了,哪用得着放这些。” 虽然他也很想吃大料做的肉,可大料都是钱啊! “拿过来吧,当家里先给你借的,回头我去城里再给你买。” 李老二不敢置信,“娘,你说真的?” 秦芳慈从李老二手里拿过大料包,“真的,肉是我的,料是我的,一会做出来的肉我说给谁吃就给谁吃。” “哎娘,你咋能这样,我,我也没想分那么清啊,我,我没,没答应呢。”李老二委屈得像个受了气的小媳妇,黏叽叽的跟在秦芳慈后头。 秦芳慈大概看一下,小茴香,丁香,陈皮,桂皮,八角,草果,花椒……都有一些,就是量都不多。 做了五香肉干就不能卤内脏,卤了内脏就不能做五香肉干。 那就做五香肉干吧,大肠她洗干净用酱炒,酱爆大肠也很香。 秦芳慈又把调料递了回去。 李老二一时不敢接,他都下定决心给出去了,“娘你干啥?” “每样都切碎了磨成粉,分开磨,别混在一起,我一会来配。” “娘你都认识吗?你就让我都磨了?你要干啥呀?” “我不认识我糟蹋钱玩啊!少废话,叫你磨就磨!” 李老二:“……”娘最近火气真大! “老二家的,肉记得多拍一拍,肉质拍松一会更好入味。” “好咧娘。”反正当家的都把调料拿出来了,一会肯定有她一口好吃的。肉在眼前,挣钱可以先放一放。 第(2/3)页